Snažíš sa jesť vedome a zdravo, máme pre teba tip na výnimočný chuťový zážitok – chrumkavé drvené kakaové bôby – nibsy. Sú to malé, ale chuťovo mimoriadne bohaté kúsky kakaových bôbov ktoré ti dodajú energiu, zlepšia náladu a doplnia vitamíny a minerály. Ako s nimi začať? A aký je rozdiel medzi crunchy nibs a crunchy cacao? A či máme aj nibsy bez polevy?
Čo sú crunchy nibs?
Drvené kakaové bôby v chrumkavej poleve. Sú jemne sladké a neskutočne návykové. Skvelé ako zdravšia alternatíva sladkostí, keď ťa prepadne chuť na „niečo dobré“, keď potrebuješ niečo chrumkať alebo doplniť výživovú hodnotu raňajkám.
Prečo si ich zamiluješ?
-
Sú bohaté na antioxidanty, minerály a prírodný povzbudzovač – teobromín
-
Skvelé do jogurtu, kaše alebo len tak na chrumkanie
-
Ručne balené s láskou na Slovensku
Ak hľadáš príjemne intenzívne kakaové chute s florálnymi a ovocnými tónmi, strednou aciditou a jasne definovanými, sladkými tónmi kakaa a vanilky, vyskúšaj Huila. Tieto bôby prešli washed procesom, ktorý by mal eliminovať post-fermentačnú astrigenciu a prítomnosť pachutí, a tak zabezpečit výraznejšiu intenzitu chuťového zážitku. OBJEDNAJ TU. Sú výborné aj na pečenie ale aj ako zdravá náhrada sladkostí, chrumkavá náhrada orieškov či kúskov čokolády.
Aký je rozdiel medzi crunchy cacao a crunchy nibs?
Crunchy nibs sú bôby v prémiovej kvalite 'fino de aroma' boli ručne zozbierané, fermentované, vysušené, jemne upražené, rozdrvené na malé kúsky - nibsy - obalené v chrumkavej poleve z panely. Crunchy cacao sú celé bôby obalené v tenkej vrstve chrumkavej polevy z cukrovej trstiny alebo (aj) čokolády.
NOVINKA: BIO drvené kakaové bôby z Dominikánskej republiky
Ak chceš iba kakaové bôby bez polevy, toto je čistá esencia chuťovej kakaovej explózie. Len fermentované a jemne pražené kakaové bôby z ekologického poľnohospodárstva. Sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú prirodzený spôsob, ako podporiť energiu, koncentráciu a zároveň si dopriať niečo výnimočné – s chuťovým profilom, ktorý v našej ponuke nemá konkurenciu!
Čo získaš?
-
100 % prírodný produkt bez pridaného cukru
-
Zdroj horčíka, železa a dobrých tukov
-
Vhodné aj pre vegánov a ľudí s intoleranciami
-
Možnosť kombinovať s ovocím, smoothie, pridávať do kaše alebo len tak
Degustačný kit – chrumkavé kakaové bôby
Nevieš, ktoré ti zachutia najviac? Degustačný kit je ideálny spôsob, ako sa zoznámiť s rôznymi druhmi chrumkavých kakaových bôbov – v rôznych polevách a formách. Môžeš ochutnávať, porovnávať a nájsť si favorita. Ale pozor: môže sa stať, že skončíš so zdravou závislosťou od všetkých.
Výhody degustačného kitu:
-
Skvelý ako darček alebo zážitok pre rodinu či viac kamošov
-
Vyskúšaš rôzne druhy a spoznáš svoje chuťové preferencie
-
Praktické minibalenia, ideálne aj na cesty
Prečo chrumkať kakaové bôby?
Na rozdiel od bežných sladkostí, kakaové bôby neobsahujú spracovaný cukor, žiadne prídavné látky či umelé arómy. Sú to potraviny plné života – bohaté na antioxidanty, podporujú kognitívne funkcie a dokonca zlepšujú náladu. Prečítajte si viac o účinkoch nášho kakaa, ktoré máme vedecky potvrdené.
