BIO Panela - Sušená šťava z cukrovej trstiny - Kolumbia
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
BIO Panela Kolumbia je prírodné, nerafinované sladidlo vyrobené sušením šťavy z cukrovej trstiny. Na rozdiel od rafinovaného cukru nevzniká chemickým spracovaním ani bielením — zachováva si tak prirodzenú farbu, vôňu a charakter. Výsledkom je sladidlo s bohatou, karamelovou chuťou, sýtym telom a autentickým profilom kolumbijskej cukrovej trstiny.
Kolumbijská panela je charakteristická svojou tmavšou farbou, vyššou vlhkosťou a výraznejšou sladkosťou. Tieto vlastnosti z nej robia obľúbenú surovinu najmä do nápojov — dokonale sa rozpúšťa a dodáva im plnú, zaoblenú sladkosť bez umelých prísad.
Vďaka minimálnemu spracovaniu panela zachováva pôvodnú štruktúru šťavy z cukrovej trstiny namiesto izolovania čistej sacharózy. Pre tých, ktorí hľadajú prirodzenejšiu alternatívu k rafinovaným cukrom, je kolumbijská panela voľbou s históriou a charakterom.
Ručne balené s dôrazom v našom zariadení sociálnej integrácie na Slovensku, čím sa vytvárajú zmysluplné pracovné príležitosti pre znevýhodnené osoby.
Chuťový profil & Charakteristika
Kolumbijská panela ponúka výraznú, zaoblenú sladkosť s intenzívnymi tónmi karamelu a melasy. Chuť je plnšia a sýtejšia, s hutnejšou konzistenciou a tmavšou farbou. Menej ostrá ako biely cukor, no viac komplexná a aromatická.
- Prírodné, nerafinované sladidlo z Kolumbie
- Bez aditív, bez bielenia, bez rafinácie
- Bohatá karamelová vôňa a tóny melasy
- Tmavšia farba, plnšie telo, vyššia vlhkosť
- Organická kvalita — certifikát SK-BIO-003
Zloženie
BIO nerafinovaná sušená šťava z cukrovej trstiny
Krajina pôvodu
Kolumbia
Chuťový profil
Výrazná, zaoblená sladkosť s intenzívnymi tónmi karamelu a melasy.
Alergény
Žiadne.
Použitie
BIO Panela z Kolumbie je všestranná a ľahko použiteľná. Výborne sa hodí všade tam, kde sa hodí plná, zaoblená sladkosť:
- Osladenie kávy, čaju a kakaa
- Tradičná aguapanela (voda, panela, limetka)
- Smoothies, sirupy a limonády
- Dezerty, kaše a omáčky
- Varenie — ako náhrada za trstinový alebo hnedý cukor
Výživové hodnoty (na 100 g)
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.



