Kakaové maslo Peru

6,90 € 14,90 € 32,40 € od 6,90 € 6,27 € bez DPH 13,55 € bez DPH 29,45 € bez DPH od 6,27 € bez DPH
Skladom Skladom Skladom Zvoľte variant
Variant

Na International Chocolate Awards striebornou medailou ocenené kakaové maslo odrody Criollo, ktoré má mnohé využitie v kuchyni aj v kozmetike. Toto kakaové maslo sme pre vás doviezli až z ďalekého Peru, z oblasti Amazonas. Oblasť je známa svojou tropickou faunou a flórou, ktorá je reflektovaná v kvalite samotných kakaových bôbov.

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Kakaové maslo v BIO kvalite vyrobené z kakaových bôbov prémiovej kvality 'fino de aroma' z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť aj pôvodnú odrodu kakaa - criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj v samotnej kvalite kakaa. Maslo je bez akýchkoľvek konzervantov, chemických prísad či aditív a každého dostane svojou autentickou intenzívnou arómou. Vhodné pre vegetariánov a vegánov, bez aditív.

Kakaové maslo z kakaových bôbov v prémiovej kvalite 'fino de aroma' pochádza výlučne zo sopečného kolumbijského regiónu Tolimá, preto nesie prívlastok single origin (pochádzajúci iba z jediného regiónu). Môže sa pýšiť aj prívlastkom single estate (pochádzajúci iba z jednej plantáže). Práve v kakaovom masle sú obsiahnuté všetky zdraviu prospešné minerály – najmä horčík, vápnik, draslík a železo a vitamíny – predovšetkým A, B1, B2, B3, C a E. Je vhodné nielen na prípravu rôznych tinktúr a na kozmetické účely, ale na veľmi dobrú rozpustnosť a intenzívnu čokoládovú arómu aj na pečenie či varenie, na výrobu poliev a podobne.

 

Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.

Použitie: Je vhodné nielen na prípravu rôznych tinktúr a na kozmetické účely, ale na veľmi dobrú rozpustnosť a intenzívnu čokoládovú arómu aj na pečenie či varenie, na výrobu poliev a podobne.

Zloženie: 100% čisté kakaové maslo

Výživové údaje na 100g

Energia : 3697 kj /884 kcal

Tuky: 100 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 60 g

Sacharidy: 0 g

z toho cukry: 0 g

Vláknina/Fibre 0 g

Bielkoviny/Proteins: 0 g

Soľ: 0 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: