Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:+421 948 691 481
    Domov / Eshop / Kakaové bôby / BIO Celé kakaové bôby - Dominikánska republika

    BIO Celé kakaové bôby - Dominikánska republika

    Novinka
    Neohodnotené
    DR boby
    6,20 € 13,55 € 39,90 € od 6,20 € 5,90 € bez DPH 12,90 € bez DPH 38 € bez DPH od 5,90 € bez DPH
    Skladom Skladom Skladom Zvoľte variant
    Variant

    Bio kakaové bôby z Dominikánskej republiky, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa - criollo. Bôby v prémiovej kvalite 'fino de aroma' boli ručne zozbierané, fermentované, vysušené a jemne pražené. Majú povzbudzujúce účinky. Vhodné pre vegetariánov a vegánov, bio a bez aditív.

    Detailné informácie

    1. Zabalené s láskou
    Zabalené s láskou
    Všetky naše produkty balia znevýhodnení a ťažšie zamestnateľní ľudia v našej milej integračnej baliarni. V rámci sociálnej inklúzie im pomáhame uplatniťsa na trhu práce, budovaťsebadôveru a vytváraťsi pracovné návyky.
    2. Zrnko mieru
    Zrnko mieru
    Naše kakao pochádza z postkonfliktných oblastí Kolumbie, kde prebiehalo krviprelievanie a kde farmári pestovali koku a mak pre drogové kartely. Dnes pre nich pestovanie kakaa predstavuje spôsob, ako si zabezpečiť život v pokoji a mieri.
    3. prémiový a sociálny
    Prémiový a sociálny
    Produkty Kakaw Co+ sú vyrábané z kakaových bôbov najvyššej kvality 'fino de aroma'. Osobne dozeráme na celý proces od pestovania bôbov až po spracovanie, aby zodpovedali našim predstavám o skutočnej kvalite.

    Podrobný popis

    Exotické kakao zo srdca Karibiku pestuje ženská kooperatíva Las Productivas v oblasti El

    Corozo v provincii Monte Plata a spracúvajú ho súrodenci Mariaelsy a José Alejandro Abreu

    na rodinnej spracovateľskej stanici. Dominikánska republika je jedným z najväčších svetových producentov prémiového organického kakaa, pričom väčšinu produkcie tvoria hybridy odrôd Trinitario a Criollo. Kakao je zvyčajne vysádzané s plodinami ako avokádo, cukrová trstina či citrusy, čo v kombinácii s tropickým podnebím vytvára ideálne podmienky k pestovaniu kakaa s komplexnými aromatickmi profilmi vrátane ovocných, orechových a florálnych. Toto kakao ponúka stredne plné telo s rumovou arómou, vyššou aciditou a tropickým ovocným profilom s náznakmi červeného bobuľového ovocia, physalisu a orechov s karamelovým podtónom.

    Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.

     

    Chuťový profil: stredne plné telo, rumová aróma a orechové tóny

    Použitie: Určené na priamu konzumáciu

    Krajina pôvodu: Dominikánska republika

     

     

    Zloženie: 100% Bio kakaové bôby

    Výživové údaje na 100 g:

    Energia: 2000 kJ / 478 kcal

    Tuky: 19,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 10,4 g)

    Sacharidy: 63,3 g (z toho cukry: 2,2 g)

    Vláknina: 0,9 g

    Bielkoviny: 12,2 g

    Soľ: 0 g

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola