BIO Panela - Sušená šťava z cukrovej trstiny - Kostarika
Podrobný popis
BIO Panela Kostarika je prírodné, nerafinované sladidlo vyrobené sušením šťavy z cukrovej trstiny. Na rozdiel od rafinovaného cukru nevzniká chemickým spracovaním ani bielením — zachováva si tak prirodzenú farbu, vôňu a charakter. Výsledkom je sladidlo s delikátnou, ovocno-florálnou chuťou, ľahkou textúrou a autentickým profilom kostarickej cukrovej trstiny.
Kostarická panela vyniká svojou svetlejšou farbou, sypkejšou konzistenciou a jemnejšou, ovocnejšou sladkosťou. Tieto vlastnosti z nej robia obľúbenú surovinu najmä do pečiva a dezertov — ľahko sa dávkuje, rovnomerne rozmiešava a nechá vyniknúť ostatné chute.
Vďaka minimálnemu spracovaniu panela zachováva pôvodnú štruktúru šťavy z cukrovej trstiny namiesto izolovania čistej sacharózy. Pre tých, ktorí hľadajú prirodzenejšiu alternatívu k rafinovaným cukrom, je kostarická panela voľbou s jemným charakterom a ľahkým použitím.
Ručne balené s dôrazom v našom zariadení sociálnej integrácie na Slovensku, čím sa vytvárajú zmysluplné pracovné príležitosti pre znevýhodnené osoby.
Chuťový profil & Charakteristika
Kostarická panela ponúka jemnú, delikátnu sladkosť s ovocnými a florálnymi tónmi. Chuť je ľahšia a menej intenzívna ako pri kolumbijskej variante, so sypkejšou textúrou a svetlejšou farbou. Menej výrazná karamelová zložka — viac svieža a čistá.
- Prírodné, nerafinované sladidlo z Kostariky
- Bez aditív, bez bielenia, bez rafinácie
- Jemná ovocná a florálna vôňa
- Svetlejšia farba, sypkejšia konzistencia, nižšia vlhkosť
- Organická kvalita — certifikát SK-BIO-003
Zloženie
BIO nerafinovaná sušená šťava z cukrovej trstiny
Krajina pôvodu
Kostarika
Chuťový profil
Jemná, delikátna sladkosť s ovocnými a florálnymi tónmi.
Alergény
Žiadne.
Použitie
BIO Panela z Kostariky je všestranná a ľahko použiteľná. Výborne sa hodí všade tam, kde chceš jemnú a ľahko dávkovateľnú sladkosť:
- Pečenie — koláče, sušienky, muffiny
- Dezerty a kaše
- Jogurty, müsli a smoothie bowls
- Osladenie čaju, kávy a kakaa
- Varenie — ako jemná náhrada za trstinový alebo hnedý cukor
Výživové hodnoty (na 100 g)
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.



